De franska våfflorna påminner om de klassiska belgiska våfflorna i konsistens och utseende.
Våfflorna var tidigare en mycket fin maträtt som åts av de rika och styrande.
Kung Francois I (1494-1547) hade låtit tillverka ett antal olika våffeljärn i renaste silver.
Under kung Karl IX tid i Frankrike (1550-1574) styrdes försäljningen av våfflor i Frankrike upp i lagen på så sätt att våffelstånden inte fick stå för nära varandra.
Avståndet till ett näraliggande våffelstånd skulle vara 4 meter vilken är samma som avståndet för ett Attefallshus till tomtgränsen.
Här kan ni finna mycket intressant fakta om goda våfflor men också en del kul och lustigt gällande våfflorna.